Свечка - слушать аудиокнигу онлайн

- Семеныч, помешай мясо, пожалуйста, а то подгорит! - попросил молодой охранник, нарезая овощи.

Военный пенсионер в такой же форме взял шумовку и направился к небольшому котелку, стоявшему над костром. Внутри на растительном масле поджаривались кусочки баранины.

- Саня, а где ты научился готовить эту шурфу? - спросил Семеныч, постукивая шумовкой о край котелка.

- Не шурфу, а шурпу. Это восточный суп, - поправил парень, измельчая лук. - В армии научился, у друга Рината. Он татарин, а готовит так здорово, что командиры его постоянно с собой брали: то на охоту, то на рыбалку. У него служба была больше похожа на кулинарное путешествие.