Почему мы любим собак, едим свиней и носим шкуры коров? - слушать аудиокнигу онлайн

Аудиокнига Мелани Джой «Почему мы любим собак, едим свиней и носим шкуры коров» исследует концепцию карнизма — системы убеждений, которая оправдывает употребление продуктов животного происхождения, особенно мяса. Автор объясняет, почему большинство людей воспринимают поедание мяса как «естественное», «нормальное» и «необходимое», но при этом избегают мысли о том, чтобы есть определённые виды животных.

Мелани Джой рассказывает, как культурные нормы формируют наше восприятие, выделяя одних животных как приемлемых для употребления в пищу, а других — как «несъедобных» или даже священных. Например, в одних странах собаки могут быть частью рациона, тогда как в других их считают домашними питомцами. Автор анализирует, как общество оправдывает эту избирательность и как подобные установки влияют на эксплуатацию животных.